II
Encontro de Formação da Alimentação
Escolar
Qualidade de Vida e Saúde- Reflexos
na
Alimentação Escolar Saudável
A 9ª
Coordenadoria Regional de Educação realiza nesta terça-feira dia 11 de dezembro
o II Encontro de Formação da Alimentação Escolar Qualidade de Vida e Saúde-
Reflexos na Alimentação Escolar Saudável, o encontro contou com a presença de
aproximadamente 250 participantes, entre elas, representante da SEDUC,
vice-diretores, supervisores, responsável pelo financeiro das escolas e agentes
educacionais I- Alimentação.
O
encontro teve como objetivo discutir a Resolução/CD/FNDE nº 38, de 16 de julho de
2009, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da
educação básica no Programa Nacional de Alimentação Escolar. O agente educacional I- Alimentação possui
papel fundamental dentro do PNAE, este para realizar suas atividades com êxito
necessita estar bem em seu ambiente de trabalho, manter suas emoções
equilibradas e estabelecer uma relação harmônica com as pessoas que convive.
Para auxiliar nesses aspectos o Encontro da Alimentação Saudável Qualidade de
Vida e Saúde propõe um trabalho de reflexões, humanização e valorização do
agente educacional I- Alimentação ocasionando reflexos positivos no rendimento e
aprimoramento do seu trabalho dentro da instituição.
Além de
momentos de reflexão e estudo a formação busca ampliar os conhecimentos
referentes às atividades do agente educacional I- Alimentação e suas aplicações
no ambiente escolar.
O
encontro iniciou sob a coordenação do professor Edison Mota Prestes que fez
durante todo o evento intervenções sistemática e por seguinte uma explanação
realizada pela Coordenadora Administrativa da CRE, Maria Augusta Tolentino,
sobre o investimento já realizado nas escolas de abrangência da 9ª Coordenadoria
Regional de Educação. No decorrer da manhã os participantes puderam acompanhar
as palestras: Alimentar o Corpo e a Alma, Edison Prestes; PNAE- Legislação e
Boas Práticas na Alimentação Escolar, Nutricionista Responsável pela CRE na
SEDUC, Maria Inês Marcon Casagrande; e durante a tarde Continuação de Alimentar
o Corpo e a Alma; Aspectos Nutricionais, Cardápios e Alimentos Funcionais na
Alimentação Escolar, Maria Inês Marcon Casagrande, encerrando com espaço para
questionamentos e colocações.
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